茭白一般用来炒食多

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质白嫩,又有佳丽腿之称,名字是动听,就是怕吃的时辰禁不住浮想联翩,呵呵。茭白通俗用来炒食多,但其实煲汤也很不错,鲜甜细嫩,兼排毒祛湿,香菇茭白汤值得一试。(3-4人份)5. 汤锅放水煮沸...

  质白嫩,又有佳丽腿之称,名字是动听,就是怕吃的时辰禁不住浮想联翩,呵呵。茭白通俗用来炒食多,但其实煲汤也很不错,鲜甜细嫩,兼排毒祛湿,香菇茭白汤值得一试。(3-4人份)

  5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、喷鼻香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。


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