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8. 将发面团和死面团揉成一个面团

乾州锅盔是陕西省中心守旧小吃之一,其外不雅观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,火色平均,看上去恍如一个大菊花图案。其显著特征是边薄心厚,概略衰亡,馍瓤干酥,色形美好。用手掰...

发布时间:2019-09-11 标签TAG: 乾县锅盔